Receptari

Xarrup de meló

- by Bep Al·lès - Deixa un comentari

Ingredients:

  • 1 meló
  • 1 got de suc de Pinya
  • 150g de sucre
  • Suc d’una llimona
  • 2 clares d’ous

Preparació:

Tallem el meló per la meitat i retirem totes les llavors.

Triturem la polpa juntament amb el suc de llimona, el suc de Pinya i la sucre.

Montem les clares d’ou a punt de neu i les incorporem al batut que hem fet anteriorment.

Ho posem al congelador durant unes 3 o 4 hores. Quan hagi passat el temps, ho mesclem amb unes varilles i ho servim molt fred.

Es pot decorar amb dues fulles de menta a l’hora de servir-lo.

Compartir a
Balearia #MeVoySeguro

Articles Relacionats

Cuixa de be al forn

Salmó fumat a casa

Macarrons (rigatoni) amb tàperes de Menorca

Bep Al·lès

Sobre Bep Al·lès

Mostra totes les publicacions de Bep Al·lès →

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Información básica sobre protección de datos
Setmanaris i Revistes SL (en adelante, Foodies on Menorca), como responsable de esta web, le informa que los datos de carácter personal que proporcione rellenando el presente formulario serán tratados con la finalidad de atender sus consultas y remitirle información de su interés. Al enviar el formulario, Ud. legitima a Foodies on Menorca y da su consentimiento a este tratamiento y registro de sus datos. Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, limitación y supresión de sus datos contactando con el Delegado de Protección de Datos en las formas que se indican en nuestra Política de Privacidad o presentar una reclamación ante la Agencia de Protección de Datos.