Els millors pannetones de Menorca es fan a Herbera Bakery

El pannetone és un dolç d’origen italià que en els darrers anys ha arrelat també a Menorca on algunes de les pastisseries tradicionals, com és el cas de Can Herbera, a Ciutadella l’estan elaborant i fins i tot s’han presentat a concursos nacionals on s’elegeix el millor pannetone de l’Estat espanyol.

El pannetone tradicional és un congret esponjos i alt que va farcit de petits bocins de fruita confitada, on predomina la taronja, o bé de xocolata..

A més del pannetone, també han entrat des d’Itàlia el pandoro o panne d’oro, i altres dolços que comparteixen taula amb les especialitats locals, que mai hem de deixar perdre.

Compartir a
vinum

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Información básica sobre protección de datos
Setmanaris i Revistes SL (en adelante, Foodies on Menorca), como responsable de esta web, le informa que los datos de carácter personal que proporcione rellenando el presente formulario serán tratados con la finalidad de atender sus consultas y remitirle información de su interés. Al enviar el formulario, Ud. legitima a Foodies on Menorca y da su consentimiento a este tratamiento y registro de sus datos. Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, limitación y supresión de sus datos contactando con el Delegado de Protección de Datos en las formas que se indican en nuestra Política de Privacidad o presentar una reclamación ante la Agencia de Protección de Datos.