Presentació i tast de la nova anyada dels vins de Menorca

Aquest divendres, dia 29 de març,  els 8 cellers de Vi Menorca, que reuneix als vinaters de l’illa que pertanyen a aquesta associació presentaran la nova anyada de vins per a 2019 i també les seves novetats al Teatre del Casino 17 de Gener.

El vi de Menorca té de cada vegada més adeptes, i els seus elaboradors venen el 97% de la seva producció a la nostra illa, pel que aquest sector té ara per ara unes bones perspectives i poc a poc es va augmentant la superfície de vinya cultivada, tot incorporant noves varietats, com és el cas del fogoneu o el calleu, que més que incorporades són antigues varietats de raïm que es sembraven a la nostra illa abans de l’entrada de la fil·loxera i que ara s’estan recuperant i tornant a sembrar.

Al llarg del dia, els cellers integrats a Vi Menorca presentaran la seva nova anyada. El matí estarà dedicat al sector professional, amb les reunions de feina amb els clients, i les presentacions de les novetats en el sector que avui reuneix a 8 viticultors: Binitord, Sa Marjaleta, Sant Patrici, Sa Cudia, Binifadet, Sa Forana, Torralbenc i Son Cremat. Cadascún d’ells presentarà, si en té, les seves novetats a més dels nous cupatges en els vins que elaboren cada any.

Jornada de tast de vins oberta a tothom

Divendres capvespre, de 19 a 23 h, el Teatre del Casino 17 de Gener es convertirà en una gran fira de la degustació i tast dels vins de Menorca, on aquests 8 celler oferiran els seus vins. El preu de l’entrada serà de 5 euros amb dues degustacions de vi. Els assistents llogaran també les copes, que al ser retornada recuperaran els 2 euros del dipòsit, i es podran comprar els tiquets de 2 degustacions tant i com vulguin.

Per altra banda hi haurà una degustació gratuïta de formatges de la DO Maó-Menorca, i el cuiner i conserge del Casino, Dani Mesquida, oferirà també un servei de pintxos al preu de 1,50 a 2,00 la unitat per aquells que vulguin fer un mos metres tasten els vins de Menorca.

L’acte ha estat organitzat per la Secció Gastronòmica del Casino 17 de Gener, l’Associació Vi Menorca i Fra Roger, Gastronomia i Cultura, i compta amb el patrocini del Consell de Menorca i la col·laboració de l’Ajuntament de Ciutadella, CRDO Formatge Maó Menorca, Foodies on Menorca i Cómete Menorca.

Els organitzadors confien que aquesta primera presentació de la nova anyada dels vins de Menorca tengui una bona acollida per part del públic i es converteixi en un esdeveniment de celebració anual.

Compartir a

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Información básica sobre protección de datos
Setmanaris i Revistes SL (en adelante, Foodies on Menorca), como responsable de esta web, le informa que los datos de carácter personal que proporcione rellenando el presente formulario serán tratados con la finalidad de atender sus consultas y remitirle información de su interés. Al enviar el formulario, Ud. legitima a Foodies on Menorca y da su consentimiento a este tratamiento y registro de sus datos. Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, limitación y supresión de sus datos contactando con el Delegado de Protección de Datos en las formas que se indican en nuestra Política de Privacidad o presentar una reclamación ante la Agencia de Protección de Datos.