Arròs caldós dins es tià de terra a Mr. Jaume Cuina marinera menorquina al Lago de Cala en Bosch

Diumenge passat vam anar a Mr. Jaume, un dels meus restaurants preferits al port esportiu de Cala en Bosch, i seguint les recomanacions de Jaume Mesquida, fill, vam provar l’arròs caldós mariner que elaboren a la menorquina, cuit dins un tià de terra cordat, on no hi manquen les gambes vermelles de Ciutadella, els escamarlans i la sípia.

Mr. Jaume és tot un clàssic de la cuina marinera menorquina al Lago de Cala en Bosch, i destaca pels seus arrossos i calderes, a més dels seus peixos al forn a la menorquina com la ratjada o la rotja (cap-roig).

Bona atenció i servei a taula a més d’una curta, però ben estructurada carta de vins.

Compartir a

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Información básica sobre protección de datos
Setmanaris i Revistes SL (en adelante, Foodies on Menorca), como responsable de esta web, le informa que los datos de carácter personal que proporcione rellenando el presente formulario serán tratados con la finalidad de atender sus consultas y remitirle información de su interés. Al enviar el formulario, Ud. legitima a Foodies on Menorca y da su consentimiento a este tratamiento y registro de sus datos. Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, limitación y supresión de sus datos contactando con el Delegado de Protección de Datos en las formas que se indican en nuestra Política de Privacidad o presentar una reclamación ante la Agencia de Protección de Datos.